习酒十二五规划恰当得力 中国酱酒市场风生水起

  • 2012-03-28 09:25
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  • 视频来源:新食品
3月21日,茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司总经理钟方达莅临习酒成都新会展中心的洲际酒店展厅。在现场钟方达接受了新食品杂志社记者的采访。
 
面对“十二五”规划的白酒行业良好发展机遇。钟方达谈到,习酒计划在“十二五”期间投资50亿以上,争取在“十二五”末期,将习酒建设成为国内大型白酒企业。尤其是在近些年的发展中,习酒已经奠定了坚实的基础,不仅积累了大量的人才资源、技术力量,而且在老酒的库存方面也取得了突出的成绩。在谈及未来的市场计划时,钟方达称习酒下一步也是主攻中高端市场这块,主导产品的价格在500到1000之间。习酒2011年之前只是一个区域性品牌,主销区是贵州以及贵州周边的地区。随着销量的逐年增加,钟方达今年把全国的市场推广的计划已经制定出来了:“第一,公司在内部加大技术设施的投入,提高产量;第二,在广告方面也加大了投入,特别是在中央电视台、航空媒体、动车、室外广告都加大了投入;第三,加强网络和招商的力度,在每一个省,甚至多数的地级市都有经销商,今年是习酒的加速发展之年,目标销售额要达到30亿元。”
 
同时,钟方达对近年来酱酒的发展也谈到了自己的看法,酱酒是中国各种香型白酒发展最快的一个产品,虽然近两年酱酒保持了一个高速发展的势头,但是在这种高速发展之后,酱酒的发展速度或将减缓,呈现出起伏的现象。整个酱酒产业或将面临一次整合、洗牌。不过钟方达估计它未来几年的发展空间会更大,习酒会抓住这个机遇趁势而上,占据重要的位置。同时,他表示习酒公司做酱香的时间比较长,做了几十年的酱香,有多年的技术积累,库存里面有很多的老酒,所以对酱酒将来的增长前景是充满信心的。
             
(文字整理:王瑛   拍摄:张宏    剪辑:滕杰)