张仁友:小青花的诞生及战略布局

  • 2017-11-14 16:40
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  • 视频来源:糖酒快讯

11月7日,宜宾金喜来酒业有限公司总经理张仁友做客糖酒快讯“极致相约 高端访谈”栏目,介绍了金喜来酒业生产白酒的优势,并对金喜来酒业生产的小酒——仙临水巷子小青花作了详细介绍,以及对小青花今后推向全国的战略作了阐述。


主持人:大家好,这里是糖酒快讯极致相约高端访谈,非常高兴请来了金喜来酒业有限公司总经理张总。金喜来酒业在我们宜宾产区,可能很多人不太了解,有请张总给我们讲讲金喜来酒业,简单介绍一下。

张仁友:我们金喜来酒业有限公司是我们宜宾的两大做酒的国有企业之一,第一个就是五粮液,还有一个就是我们金喜来酒业有限公司,我们金喜来酒业有限公司是全国有的酒业公司,它背靠的我们丝丽雅集团,下属的一个分公司,我们主要是基于宜宾这个地理优势才开始做酒的。

主持人:那你们做酒的的优势在哪里呢?

张仁友:我们宜宾本来就处于白酒金三角核心区域,而且五粮浓香型白酒呢也是全国(有名),是产五粮浓香型白酒最好的地区,所以基于这个地理优势我们才开始做这个白酒的。

主持人:你们窖池方面有什么优势吗?

张仁友:我们窖池呢收购了有一百多年历史的老窖池,当然我们也有十年二十多年的新窖池,也不算很新吧,有一千多两千口支持我们公司的发展。

主持人:金喜来的产能怎么样呢?

张仁友:现在我们的产能大概是一万吨左右,但是下一步我们公司准备大发展,要做到五万吨吧,在十三五期间五万吨的产能。

主持人:张总,刚才在我们光瓶酒大会现场也有你们的新产品,叫小青花是吗?

张仁友:叫仙临水巷子小青花。

主持人:对对对,很漂亮,这么一个小瓶子,二两的。那张总给我们讲讲你们为什么做这么一款产品呢。

张仁友:小青花小酒呢这个市场是非常巨大的,从全国来讲大众老百姓还是喜欢喝那种物美价廉物有所值的酒,特别是我们宜宾呢能够产好酒,特别是能够产五粮浓香型的好酒。但是在全国的小酒品牌中呢,五粮浓香的好酒呢还没有这个(小酒)品牌,知名度也不像江小白、小郎酒这种大品牌的还没有,基于这个目的我们就像把我们宜宾的五粮浓香型的小酒推向全国,让全国人民也能喝到我们宜宾的非常地道的、质量非常好的五粮浓香型小酒。

主持人:像您刚才说的小酒,价格定位是多少呢?

张仁友:价格定位就是零售价大概是二十块钱。

主持人:二十块钱能喝到五粮浓香的小酒也是非常物美价廉了。

张仁友:对对对,物有所值嘛。

主持人:张总,刚才在光瓶酒大会现场我看到了新产品,现在也带来了,介绍一下可以吗?

张仁友:这个水巷子小青花呢,我们公司大概用了一年的时间来搞开发研究,这个小瓶我们也是请了专业的人士,专门针对消费者的,去了解了消费者的心理需求,然后设计出来的。特别是里面的酒体,我们宜宾本来就是产五粮浓香型的好酒嘛,我们为了把这个酒质做好,也专门咨询了消费者,花了大概一年多的时间,几千次不断的勾调,用我们最好的最好的原酒,然后把它勾调出来,再经过我们消费的品鉴,最后才成型的。现在推出才两个多月的时间,消费者非常认可,现在我们已经销售了几万件了,这个酒在我们本地和四川片区已经得到了消费者非常大的认可,都踊跃来找我们买这个酒。

主持人:小青花的市场主要定位于我们四川区域吗?

张仁友:不,是这样的,我们肯定不止局限于我们四川区域,一定要把我们这个小青花推向全国,让全国人民都喝到我们这个价格实惠的好酒,现在在我们四川区域先试点,先进行样板市场打造,总结经验之后呢再想全国市场推广,现在全国已经有好多家找到我们进行经销了,我们正在跟他们接洽。

主持人:那你们要走向全国的话有什么战略有什么路径?

张仁友:我们是这样的,我们先一个点一个点来,一个省找一个点打造根据地,再根据市场情况、消费者的反应情况我们再从营销方面进行调整,不是全国一下到处都有,那个我们现在还生产不过来,我们是看准一个点做一个点市场,由点到面这样铺开来。

主持人:那你们是怎样吸引经销商的呢?

张仁友:首先是品质和服务嘛,我们的品质的是消费者百分之百认可的,喝了都认为这个好酒,五粮浓香的好酒,它有五粮浓香的特色,消费者非常喜欢。因为这个酒质经过了很多次消费者试验总经勾调出来的,消费者非常能够接受这酒。经销商喝了这个也(喜欢)他们也是消费者之一嘛,他也能感受到这个酒是非常好的,所以他愿意做。再加上这个瓶子也比较美观漂亮能吸引他,还有我们的销售政策、市场支持等也能够吸引他们,经销商也非常感兴趣。

主持人:一个是品质好,再加上支持服务,政策比较好,所以要推向全国吗?

张仁友:对对对。

主持人:非常感谢张总跟我们谈了这么多,给我们带来了小青花这样的好酒,谢谢张总。

张仁友:谢谢。


以上文字根据高端访谈整理。